餐飲營(yíng)銷活動(dòng)方案，應(yīng)該是2020年很多餐飲業(yè)都想要的一個(gè)方案，企叮咚營(yíng)銷策劃落地方案相信大家都不陌生，今天就來(lái)看看王一帆先生分享的餐飲店活動(dòng)方案——借店引流怎么做。

　　2020年初的這場(chǎng)疫情，讓全國(guó)各行業(yè)直接“停擺”。疫情期間，企業(yè)停工、裁員、降薪，這樣的情況幾乎在各行各業(yè)上演。承擔(dān)了全國(guó)80%以上的就業(yè)、對(duì)出口總額的貢獻(xiàn)超過(guò)了60%的中小企業(yè)，在這次疫情中受到的沖擊尤其嚴(yán)重。

　　本來(lái)很多實(shí)體企業(yè)寄希望于“報(bào)復(fù)性消費(fèi)”，但經(jīng)過(guò)這次疫情，人們的消費(fèi)心理已經(jīng)發(fā)生了變化。收入，就業(yè)，物價(jià)，這幾個(gè)關(guān)鍵因素影響著人們的消費(fèi)行為，相比“報(bào)復(fù)性消費(fèi)”，更多人選擇“報(bào)復(fù)性存錢”。

　　對(duì)于受影響嚴(yán)重的實(shí)體行業(yè)來(lái)說(shuō)，如何快速走出疫情影響，是當(dāng)下面臨的重大問(wèn)題。而想要在疫情的沖擊下度過(guò)難關(guān)，就需要?jiǎng)?chuàng)新營(yíng)銷方法，企叮咚作為實(shí)體企業(yè)創(chuàng)新營(yíng)銷服務(wù)運(yùn)營(yíng)商，致力于幫助廣大企業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新營(yíng)銷。

　　面對(duì)疫情之后到來(lái)的“實(shí)體經(jīng)濟(jì)寒冬”，企叮咚創(chuàng)始人、王一帆先生總結(jié)了企業(yè)在營(yíng)銷的過(guò)程中通常面臨著五大難題：

　　1、客戶從哪里來(lái)

　　2、客戶進(jìn)店不買單

　　3、客戶轉(zhuǎn)介紹難

　　4、客戶復(fù)購(gòu)難

　　5、企業(yè)賺錢難

　　后疫情時(shí)代，實(shí)體企業(yè)面臨一系列困境如何進(jìn)行突破？實(shí)體商家又要如何解決引流難、截流難、轉(zhuǎn)化難等盈利痛點(diǎn)？王一帆為大家破局，解析方式方法的同時(shí)，也提供“十八般武器”落地！

　　客戶從哪里來(lái)？

　　借店引流、集贊引流如何操作？

　　針對(duì)引流問(wèn)題，王一帆先生以餐飲店為例設(shè)計(jì)了“借店引流”的活動(dòng)方案。餐飲店可以找到一家同一社區(qū)的超市，并承諾可以幫助其增加30%營(yíng)業(yè)額。假設(shè)超市人均消費(fèi)為100元，那么餐飲店可以設(shè)計(jì)一個(gè)引流互動(dòng)：即日起在超市消費(fèi)滿128元就送價(jià)值598元的紅酒一瓶，客戶可帶消費(fèi)小票與紅酒卡券到餐廳領(lǐng)取。同時(shí)設(shè)定領(lǐng)取時(shí)間為就餐的時(shí)間段，從而達(dá)到吸引客流的效果。

　　同樣，美容店也可以通過(guò)這種形式進(jìn)行引流，與水果店進(jìn)行合作，推出單筆消費(fèi)滿68元即可以到美容院領(lǐng)取價(jià)值98元的醫(yī)美面膜，還能獲得價(jià)值298的皮膚檢測(cè)，達(dá)到客戶到店并且引導(dǎo)消費(fèi)的目的。

　　除了“借店引流”，“集贊引流”也是一個(gè)非常有效的方法，還是以餐飲店為例，可以推出一個(gè)活動(dòng)，集贊88個(gè)即可獲得價(jià)值1500元的精釀原漿啤酒，并且注明只能在店內(nèi)消費(fèi)，這樣增加知名度的同時(shí)也提高了客戶到店頻率，達(dá)到引流鎖客的效果。

　　如何讓客戶重復(fù)消費(fèi)？

　　“贈(zèng)品營(yíng)銷”“企叮咚積分商城”怎么做？

　　面對(duì)經(jīng)營(yíng)難題，打折促銷是一種常用的方法，這是營(yíng)銷減法。而做營(yíng)銷加法，為消費(fèi)者增加附加值，讓消費(fèi)價(jià)值更大化，是一種更有效的方法。

　　儲(chǔ)值卡對(duì)于實(shí)體商家來(lái)說(shuō)并不陌生，它具有解決現(xiàn)金流、盤活沉淀資金、增加消費(fèi)頻次、鎖定客戶資源等諸多優(yōu)勢(shì)。但是作為常見的中小商家引流方式，卻少有實(shí)體商家能熟練使用并獲得滿意結(jié)果，不同的卡真的有不一樣的效果？下面就通過(guò)兩家店的對(duì)比來(lái)解釋為什么贈(zèng)品營(yíng)銷效果更好。

　　儲(chǔ)值卡對(duì)比

　　A店儲(chǔ)值卡：10000送3000

　　B店儲(chǔ)值卡：9999得10000，附帶增值促銷贈(zèng)品：+2399美的智能破壁機(jī)，+2680外交官品牌拉桿箱，+5994茅臺(tái)53度白金尊享酒

　　通過(guò)A店和B店的鮮明對(duì)比，揭示出客戶買單的兩大元素：優(yōu)惠力度要越大越好，消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)要越低越好。對(duì)于引流卡的設(shè)計(jì)方式，王一帆先生還介紹了人氣卡、回流卡等眾多企叮咚平臺(tái)框架下的具有實(shí)戰(zhàn)價(jià)值的引流卡落地方案。

　　針對(duì)不同行業(yè)，王一帆先生總結(jié)了企業(yè)引流人氣卡的“搭配公式”，按照不同階梯分別按照高毛利產(chǎn)品、硬通貨產(chǎn)品、第三方產(chǎn)品的分類方式分別推出不同層次的引流卡，同時(shí)雙管齊下，在員工獎(jiǎng)勵(lì)方面和客戶獎(jiǎng)勵(lì)方面設(shè)計(jì)階梯化獎(jiǎng)勵(lì)方式，就可以提高引流效率。

　　比如，一張餐飲人氣卡的設(shè)置如下：

　　人氣引流卡

　　1、現(xiàn)磨醇香豆?jié){28元*20扎（560元）

　　2、銀壺大紅袍茶58元*20壺（1160元）

　　3、亨堡全麥精釀啤酒15元*400瓶（6000元）

　　卡內(nèi)總價(jià)值：7720元

　　售價(jià)：99元

　　贈(zèng)品營(yíng)銷的確是引流的高效方法，但是，贈(zèng)品營(yíng)銷并不能滿足所有客戶的需求，因?yàn)樗偷馁?zèng)品消費(fèi)者可能會(huì)不需要。為了解決這個(gè)問(wèn)題，企叮咚推出了積分商城系統(tǒng)。

　　企叮咚積分商城是一個(gè)定化的線上禮品兌換平臺(tái)，幫助實(shí)體企業(yè)進(jìn)行營(yíng)銷，增強(qiáng)用戶粘性，達(dá)到長(zhǎng)期鎖客的目的。舉個(gè)例子，一個(gè)客戶在店里消費(fèi)了1000元，商家送了他價(jià)值1000元的積分，顧客可以拿著這1000元積分到商家的線上積分商城兌換他需要的禮品，提高了客戶消費(fèi)單價(jià)與頻次。

　　以上便是企叮咚科技平臺(tái)給大家的「企叮咚營(yíng)銷策劃」餐飲店活動(dòng)方案——借店引流，希望能夠幫助到各位看到的老板，另外贈(zèng)品營(yíng)銷，企叮咚積分商城是企叮咚商城里面的一款營(yíng)銷工具，如果要使用可以注冊(cè)企叮咚，登錄就可以使用，很方便的哦。