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王一帆餐飲店活動(dòng)方案——借店引流


  餐飲營(yíng)銷活動(dòng)方案,應(yīng)該是2020年很多餐飲業(yè)都想要的一個(gè)方案,企叮咚營(yíng)銷策劃落地方案相信大家都不陌生,今天就來(lái)看看王一帆先生分享的餐飲店活動(dòng)方案——借店引流怎么做。

  2020年初的這場(chǎng)疫情,讓全國(guó)各行業(yè)直接“停擺”。疫情期間,企業(yè)停工、裁員、降薪,這樣的情況幾乎在各行各業(yè)上演。承擔(dān)了全國(guó)80%以上的就業(yè)、對(duì)出口總額的貢獻(xiàn)超過(guò)了60%的中小企業(yè),在這次疫情中受到的沖擊尤其嚴(yán)重。

  本來(lái)很多實(shí)體企業(yè)寄希望于“報(bào)復(fù)性消費(fèi)”,但經(jīng)過(guò)這次疫情,人們的消費(fèi)心理已經(jīng)發(fā)生了變化。收入,就業(yè),物價(jià),這幾個(gè)關(guān)鍵因素影響著人們的消費(fèi)行為,相比“報(bào)復(fù)性消費(fèi)”,更多人選擇“報(bào)復(fù)性存錢”。

  對(duì)于受影響嚴(yán)重的實(shí)體行業(yè)來(lái)說(shuō),如何快速走出疫情影響,是當(dāng)下面臨的重大問(wèn)題。而想要在疫情的沖擊下度過(guò)難關(guān),就需要?jiǎng)?chuàng)新營(yíng)銷方法,企叮咚作為實(shí)體企業(yè)創(chuàng)新營(yíng)銷服務(wù)運(yùn)營(yíng)商,致力于幫助廣大企業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新營(yíng)銷。


企叮咚王一帆


  面對(duì)疫情之后到來(lái)的“實(shí)體經(jīng)濟(jì)寒冬”,企叮咚創(chuàng)始人、王一帆先生總結(jié)了企業(yè)在營(yíng)銷的過(guò)程中通常面臨著五大難題:

  1、客戶從哪里來(lái)

  2、客戶進(jìn)店不買單

  3、客戶轉(zhuǎn)介紹難

  4、客戶復(fù)購(gòu)難

  5、企業(yè)賺錢難

  后疫情時(shí)代,實(shí)體企業(yè)面臨一系列困境如何進(jìn)行突破?實(shí)體商家又要如何解決引流難、截流難、轉(zhuǎn)化難等盈利痛點(diǎn)?王一帆為大家破局,解析方式方法的同時(shí),也提供“十八般武器”落地!

  客戶從哪里來(lái)?

  借店引流、集贊引流如何操作?

  針對(duì)引流問(wèn)題,王一帆先生以餐飲店為例設(shè)計(jì)了“借店引流”的活動(dòng)方案。餐飲店可以找到一家同一社區(qū)的超市,并承諾可以幫助其增加30%營(yíng)業(yè)額。假設(shè)超市人均消費(fèi)為100元,那么餐飲店可以設(shè)計(jì)一個(gè)引流互動(dòng):即日起在超市消費(fèi)滿128元就送價(jià)值598元的紅酒一瓶,客戶可帶消費(fèi)小票與紅酒卡券到餐廳領(lǐng)取。同時(shí)設(shè)定領(lǐng)取時(shí)間為就餐的時(shí)間段,從而達(dá)到吸引客流的效果。

  同樣,美容店也可以通過(guò)這種形式進(jìn)行引流,與水果店進(jìn)行合作,推出單筆消費(fèi)滿68元即可以到美容院領(lǐng)取價(jià)值98元的醫(yī)美面膜,還能獲得價(jià)值298的皮膚檢測(cè),達(dá)到客戶到店并且引導(dǎo)消費(fèi)的目的。

  除了“借店引流”,“集贊引流”也是一個(gè)非常有效的方法,還是以餐飲店為例,可以推出一個(gè)活動(dòng),集贊88個(gè)即可獲得價(jià)值1500元的精釀原漿啤酒,并且注明只能在店內(nèi)消費(fèi),這樣增加知名度的同時(shí)也提高了客戶到店頻率,達(dá)到引流鎖客的效果。


  如何讓客戶重復(fù)消費(fèi)?

  “贈(zèng)品營(yíng)銷”“企叮咚積分商城”怎么做?


企叮咚積分商城


  面對(duì)經(jīng)營(yíng)難題,打折促銷是一種常用的方法,這是營(yíng)銷減法。而做營(yíng)銷加法,為消費(fèi)者增加附加值,讓消費(fèi)價(jià)值更大化,是一種更有效的方法。

  儲(chǔ)值卡對(duì)于實(shí)體商家來(lái)說(shuō)并不陌生,它具有解決現(xiàn)金流、盤活沉淀資金、增加消費(fèi)頻次、鎖定客戶資源等諸多優(yōu)勢(shì)。但是作為常見的中小商家引流方式,卻少有實(shí)體商家能熟練使用并獲得滿意結(jié)果,不同的卡真的有不一樣的效果?下面就通過(guò)兩家店的對(duì)比來(lái)解釋為什么贈(zèng)品營(yíng)銷效果更好。

  儲(chǔ)值卡對(duì)比

  A店儲(chǔ)值卡:10000送3000

  B店儲(chǔ)值卡:9999得10000,附帶增值促銷贈(zèng)品:+2399美的智能破壁機(jī),+2680外交官品牌拉桿箱,+5994茅臺(tái)53度白金尊享酒

  通過(guò)A店和B店的鮮明對(duì)比,揭示出客戶買單的兩大元素:優(yōu)惠力度要越大越好,消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)要越低越好。對(duì)于引流卡的設(shè)計(jì)方式,王一帆先生還介紹了人氣卡、回流卡等眾多企叮咚平臺(tái)框架下的具有實(shí)戰(zhàn)價(jià)值的引流卡落地方案。

  針對(duì)不同行業(yè),王一帆先生總結(jié)了企業(yè)引流人氣卡的“搭配公式”,按照不同階梯分別按照高毛利產(chǎn)品、硬通貨產(chǎn)品、第三方產(chǎn)品的分類方式分別推出不同層次的引流卡,同時(shí)雙管齊下,在員工獎(jiǎng)勵(lì)方面和客戶獎(jiǎng)勵(lì)方面設(shè)計(jì)階梯化獎(jiǎng)勵(lì)方式,就可以提高引流效率。

  比如,一張餐飲人氣卡的設(shè)置如下:

  人氣引流卡

  1、現(xiàn)磨醇香豆?jié){28元*20扎(560元)

  2、銀壺大紅袍茶58元*20壺(1160元)

  3、亨堡全麥精釀啤酒15元*400瓶(6000元)

  卡內(nèi)總價(jià)值:7720元

  售價(jià):99元

  贈(zèng)品營(yíng)銷的確是引流的高效方法,但是,贈(zèng)品營(yíng)銷并不能滿足所有客戶的需求,因?yàn)樗偷馁?zèng)品消費(fèi)者可能會(huì)不需要。為了解決這個(gè)問(wèn)題,企叮咚推出了積分商城系統(tǒng)。

  企叮咚積分商城是一個(gè)定化的線上禮品兌換平臺(tái),幫助實(shí)體企業(yè)進(jìn)行營(yíng)銷,增強(qiáng)用戶粘性,達(dá)到長(zhǎng)期鎖客的目的。舉個(gè)例子,一個(gè)客戶在店里消費(fèi)了1000元,商家送了他價(jià)值1000元的積分,顧客可以拿著這1000元積分到商家的線上積分商城兌換他需要的禮品,提高了客戶消費(fèi)單價(jià)與頻次。

  以上便是企叮咚科技平臺(tái)給大家的企叮咚營(yíng)銷策劃」餐飲店活動(dòng)方案——借店引流,希望能夠幫助到各位看到的老板,另外贈(zèng)品營(yíng)銷,企叮咚積分商城是企叮咚商城里面的一款營(yíng)銷工具,如果要使用可以注冊(cè)企叮咚,登錄就可以使用,很方便的哦。

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