火鍋是冬季人們非常喜愛的一種飲食形式，火鍋店在冬季也是生意非常好的時候，對于一家火鍋店來說，我們需要更多的顧客進店消費，生意才能紅火，因為火鍋的特殊形式，并不太適合做外賣，然而隨著火鍋店越來越多，人們都希望能夠得到更多的機會我們如何做營銷才能讓顧客更多的進店消費？

今天企叮咚科技平臺就來教教大家，火鍋店營銷技巧。

火鍋店的營銷主要還是需要面向年輕人的，如何讓年輕人更加喜愛你的門店，你的門店才有可能紅火。

1、服務

年輕人更加注重的是門店的服務，如果每個店員保持微笑顧客就會覺得舒適，排隊時間也是顧客關注的事情，排隊時間過長顧客會沒有耐心等待。

2、實惠

對于年輕人來說，雖然消費能力較強，但是大多數都是“打工人”，而外地打工者居多，所以想要讓他們到門店消費，還是要注意實惠的程度，比如打折、活動之類的大多數人已經麻痹，并不會感覺興奮，所以想要讓他們覺得舒適，還是要注意活動的力度，比如“消費500贈送XXX”這個贈送的禮品一定要能夠引起他們的關注。

3、每個人都有“愛占便宜”的心理，適時提供一些禮品或獎品能夠讓顧客主動進店消費。

讓顧客進店的最終目的就是讓顧客消費，而消費是建立在客戶覺得值得的情況下，其實現在各個門店所銷售的產品或服務都相差不大，想要讓顧客在你的門店消費，贈送一些禮品是個不錯的選擇。

贈送禮品應該注意：

①禮品符合消費者檔次，不要贈送過于低端的禮品；

②核算成本，禮品成本+實際經營成本之后一定要保證可以盈利；

③拒絕假冒偽劣禮品，仿冒大牌或劣質產品會增加消費這的厭煩，就算消費一次也難以再次消費；

④禮品擺在顯眼位置，讓顧客有消費沖動；

⑤做好活動宣傳；

禮品營銷能夠給客戶一定的吸引力，讓客戶感到實惠，當客戶看到門店內擺放的禮品實物客戶變回產生心動，消費便水到渠成了。

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