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【企叮咚科技平臺營銷策略】甜品實體店開業引流活動應該如何做?從引流到成交,5招搞定!


不管新店的開業、活動的普及,各商家在宣傳普及過程中使用最多的手段肯定是傳單。但是,最后,我們發現傳單的傳播效果不好。


為什么?


首先舉個例子,某家甜品店最近在進行著引流活動。引流方式很簡單,在附近的街道和其他人流量較大的地方分發傳單吸引客人,到了店里送小禮物。


結果,進店的人很多,但是大部分都是為了低價而來的,所以直接拿到了特產,沒有發生交易。


這個領導案例有典型的弊端,是沒有設計過程。


奶油水果蛋糕.jpg


首先,讓我們來看看這個案例是怎么做不了的。


一是在街邊或者人流量大的地方發傳單,目標客戶不精準,通常有大概9成的人是沒有消費欲望的目標客戶;


二是因為沒有定好目標客戶群體,宣傳單上的禮品設計也沒有根據目標客戶進行針對性地設計,所以禮品吸引力不大;


三是客戶進店后,沒有設計好成交流程及話術,不能產生交易。


那我們再來看看,正確的引流過程應該是怎么樣的。


1、明確活動目的和預算


做引流前,首先要明確本次引流活動的目的是什么,預算有多少。


由于剛開業,甜品店老板希望有很多客戶進店,增加人氣,并且拿出了1500元作為預算成本。


2、確定目標客戶群體


這家甜品店屬于中高端消費,人均消費水平在50元左右,店面開在幾個辦公樓附近,所以把該店的目標客戶群體定位為在附近辦公樓上班的白領一族。


3、設置一款引流產品


對于白領來說,送鮮榨果汁是很有魅力的。鮮榨果汁的價格是38元,制作成本是10元左右。現在有1500元的預算成本,可以送150份生榨果汁。


然后設計新店的招待卡,注明帶卡去店里可以免費領取鮮奶汁,再根據送的果汁,寫下該果汁有什么好處和效果,例如說明美容補水、營養健康、增強免疫力等。


同時,這張卡可以享受甜品店全場產品的八折優惠,如果帶朋友來一起消費,還可以折八折,如果帶來的朋友當場辦理會員卡,還可以送一份68元的精品蛋糕。


這個引流產品對顧客來說誘惑很大,一定能吸引很多客人。另外,生榨果汁一個人喝不完,所以一般會帶朋友來。這樣的話,會更容易消費,更容易邀請朋友。這個動作不需要我們告訴新客戶。他們自己可以傳播。


值得說明的是,這種自流產品在客人進店后會產生成本,不來就不會產生成本,充分體現了投入成本的價值,不會造成浪費。


水果奶油蛋糕卷.jpg


4、到目標客戶聚集地撒餌


既然目標客戶已經定位為甜品店附近辦公樓的白領一族,那么目標聚集地也很明確了,就是附近的辦公樓。


但是,我們不要采用街邊派傳單的這種方式去發,這樣他們就不會重視,可能隨手就扔了。所以我們得要借力。


請和附近辦公樓的房地產負責人商量一下。


“你們平時收取這座大樓各企業的房地產管理費,但是很少給他們東西。現在可以把這些招待卡給他們的負責人。說這是你們購買給他們的,感謝他們平時的合作。這樣的話你們不花一分錢就制造人情,以后再管理更方便。


“我們的甜品店的宣傳也很成功。另外,持卡到店的客人可以將當天消費的銷售額的10%作為收入。”。


一個辦公樓一般有3、40家,只要有2、3個辦公樓,就可以把這150張流動卡全部寄出去。


5、引導客戶成交


客戶進店后,店員不要只會傻傻地站著,要引導客戶消費。


店員可以跟客戶說,“今天我們店開業,為感謝客戶的支持,到店都可以送一份價值18元的試吃小甜品。送的品種和量要剛剛好,勾起他們想繼續吃的欲望。”


甜點不夠的話,客人可能會有想買更多的沖動,店員說:“這張招待卡打8折。而且正好帶朋友一起消費。還能打8折,現在可以買。非常劃算。而且,如果朋友今天也辦會員卡的話,可以送68元的精品蛋糕。”。


這樣的一連串的操作,不是能順利地制作流程和成交的流程嗎。


甜品店老板按照這些步驟去操作之后,效果非常好,每天客流爆滿,而且辦理會員卡的人數在短短一周內就達到了330,后面還在持續不斷地增加!


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