顧客都喜歡實惠，喜歡占“便宜”。但是便宜并不意味著就是降價，“便宜感”來源于顧客的消費心理。我們做餐飲生意的，可以從以下幾個思路出發，打破顧客的心理防線，讓顧客感覺你的產品很便宜。

1、給予顧客“意外收獲”

當顧客覺得“物有所值”時，他會覺得很劃算；而當顧客覺得“物超所值”時，他就會覺得你的東西很便宜。

那么如何讓顧客覺得“物超所值”呢，我們可以通過給顧客提供“意外收獲”的方式。生活中商家們常采用的手段就是贈送菜品、贈送飲品、飯后抽獎等，但給予顧客意外收獲，更應該從用餐體驗的過程中下手。

可以在菜品之中添加驚喜，比如有一家餐廳，小籠包的蒸籠下面，竟然還藏著涼菜，讓顧客很是欣喜，增加了顧客的用餐體驗。

2、塑造價值

顧客覺得貴了可能不是因為你的產品不值，而是你沒讓他覺得值。所以要想顧客心甘情愿買單，我們就要為自己的產品塑造價值感。

比如即使是贈品，雖然最終是要免費送給客戶的，但是同樣也要塑造它的價值，要明碼標價，不要讓用戶猜它值多少錢。

如果你不塑造，只是一堆贈品陳列出來，那么對于客戶來說一樣是一文不值。比如新店開業到店消費可免費品嘗價值30元的哈根達斯冰淇淋球。比如外賣，預定即送價值12元的酸梅湯一杯。

同樣，除了贈品之外，餐飲店也可以反反復復強調菜品本身價值很高，讓顧客覺得物超所值。可以從食材優勢入手，可以從烹飪方法入手，更可以直接用自己的豐功偉績說話，總之就是要不斷地告訴顧客：我們的產品很好，值這個價！

3、降低顧客“支付痛感”

顧客在付款時，是對價格最敏感的時候，倘若這時候他們覺得價格貴，那么你就一定會被牢牢地貼上“價格貴”的標簽。所以，餐飲店可以使用一些手段，來降低顧客的“支付痛感”。

所謂“支付痛感”，就是你在花錢的時候能感覺到的一種“疼痛”，白話一點就是花錢讓你心疼了。

我們可以使用一些手段，來轉移顧客在金錢上的注意力，或者是讓他們感覺不到錢花多了，以此來降低顧客的“支付痛感”。

比如在結賬后通過贈送禮物，轉移顧客在金錢上的注意力；另外，用移動支付的手段，比起用現金支付更能降低顧客的支付痛感，因為看不到真金白銀了。

“實惠”永遠是消費者的第一需求，餐飲店只要給消費者“便宜感”，就能長久持續地獲得盈利。

企叮咚是一個為企業提供 找產品、建平臺、做促銷、搞積分、發福利的一站式禮品采購平臺。

通過大單集采、品類優選，讓禮品需求企業直連工廠，為企業提供省錢、省心、省力的一站式高品質采購服務。

品牌保障：茅臺、五糧液、美的、海爾、蘇泊爾等國內一二線大品牌入駐，商品天貓、京東、蘇寧易購在售。

售后支持：平臺產品產品全部支持全國聯保、售后三包服務。

倉儲物流：企叮咚自有倉儲、合作中轉倉、生產企業合作倉儲遍布全國，與德邦、京東物流達成深度戰略合作，直接物流干線達1000余條，形成智能化倉配物流網絡。

除此之外，企叮咚開創性提出的“零成本營銷”模式，打破傳統營銷思維，拓寬企業營銷渠道，提供從產業供應鏈、倉儲物流到互聯網技術的全程支持，幫助實體企業解決引流、截流、回流、現金流四大難題。

企叮咚科技平臺致力于幫助廣大實體企業快速破局當下市場，實現業績回暖重生。針對實體商家引流難、截流難、轉化難等盈利痛點。

另外，實體店營銷中其實有很多方法和策略是可以嘗試的，如果你想獲取更多營銷方案，可以聯系我們！企叮咚科技平臺提供各種商家活動工具與活動攻略，助力企業輕松引流！